Frokost- & Busselskaber
Vi ligger geografisk godt placeret i forhold til de mange attraktioner, der er på Stevns og særlig godt i forhold til oplevelsen af Unesco Verdensarven Stevns Klint og Stevns Klint Experience.
Skal jeres udflugt krydres med en guidet naturoplevelse kan vi varmt anbefale Anne fra Klintetours Anne tilbyder guidede naturoplevelser med ro, fordybelse og latter.
Vi har de ideelle rammer til større eller mindre frokost- og busselskaber, der skal holde et par timers frokost eller kaffepause.
Vi har stor erfaring i håndtering af busselskaber og tilbyder som udgangspunkt nedenstående menu, men kan selvfølgelig sammensætte en frokost eller aften menu lige efter jeres selskabs ønsker.
Frokostbord
Vi serverer en stor og flot frokost med kolde og lune retter samt ost. Retterne er klassiske veltillavede retter, hvor alt er frisk, hjemmelavet og lækkert anrettet. Frokosten består af 3 serveringer; fisk, kød og ost, som serveres på små fade til deling ved bordet.
Gammeldags modnet sild – karrysalat – rødløg
Koldrøget laks – purløgsmayo og syltede grønne asparges
Rødspættefilet – hjemmerørt remoulade – citron
Æg – håndpillede rejer – hjemmerørt citronmayonnaise
Frikadeller – syltet agurk – karse
Dansk velfærdskylling fra Rokkedal – spæde gulerødder og rabarberkompot
Oksebavette – grønne bønner – rødvinssauce
Vesterhavsost – nødder vendt i dansk honning
Blåskimmelost – Månekjær fra Arla Unika med sæsonens kompot med hjemmelavet knækbrød
Der følger brød og smør til alle serveringer
Pris per kuvert: 350kr.
Minimum 20 personer.
Kaffebord
Vi kan servere vores gode kaffe og hjemmebagte kage for jer i vores hyggelige stuer.
Pris per kuvert: 95 kr.
